Jalur produksi bakpao otomatis lengkap mencakup bagian pembentukan lembaran adonan dan dapat dihubungkan dengan mesin pembuktian untuk mewujudkan proses produksi otomatis sepenuhnya.
Jalur ini dirancang untuk pabrik-pabrik makanan industri besar. Memastikan bentuk bulat konsisten dengan cara pembentukan sabuk adonan dan pemotong.
Hasil pengolahan yang sangat baik berkat penggunaan stainless steel berkualitas.
Kapasitas Produksi: 20.000-60.000 pcs/jam.
Keunggulan
Jalur Produksi Pastry yang Stabil dengan Pilihan Oven & Pendinginan
Solusi Terpadu siap pakai untuk Produksi Anda
Rentang Produk: Croissant, roti pasti jala, dll.
Mesin Uleni Adonan untuk Pembentukan Roti dan Steamed Bun/Jam Bun
TBU-ZL1608 bread production line mengadopsi desain kombinasi modular. Melalui kombinasi yang fleksibel dan mudah, ini dapat meningkatkan daya saing dan memenuhi kebutuhan produksi berbagai produk. Seluruh sistem kontrol Siemens digunakan, yang mudah dioperasikan dan stabil dalam kinerjanya.
Produksi jalur ini mengadopsi teknologi kontrol otomatis.
Meningkatkan keselamatan proses produksi.
Meningkatkan produktivitas.
Memastikan kualitas produk.
Mengurangi konsumsi bahan baku dan energi dalam proses produksi.
Menghemat biaya tenaga kerja, menggantikan tenaga kerja dengan mesin, dan mengurangi jumlah tenaga kerja.
Produksi beragam dapat dilakukan, dan perusahaan kami dapat menyediakan peningkatan dan transformasi sesuai dengan situasi.
Dikendalikan oleh PLC.
Kapasitas peralatan: 1,0T-1,5T/Jam
Ukuran produk: dipotong 25mm-120mm sesuai permintaan produk
Berat produk: diuleni 30g-180g sesuai permintaan produk
Mesin pembagi adonan dipadankan dengan mesin pemadat adonan, yang dapat mengurangi tenaga kerja dan tenaga kerja manusia serta membagi adonan secara otomatis.
Wadah Adonan
Adonan campuran dituangkan ke wadah makanan dari mesin roti Denmark melalui elevator, dan bobot makan tunggal dirancang sesuai dengan kapasitas produksi jalur produksi, sehingga memastikan bahwa rekan-rekan yang mengolah adonan secara terus-menerus tidak perlu menunggu terlalu lama untuk adonan.
Knead Machine Bread Sheeting Dough Making Bun and Steamed Bun/Jam Bun
Pembentukan Adonan
Sistem pembentukan pita adonan menggunakan metode pengolahan rendah tegangan untuk dengan lembut memproses pita adonan menjadi lebar dan ketebalan yang dibutuhkan, sehingga tidak merusak struktur organisasi pita adonan dan memastikan adonan lebih lembut.
Knead Machine Bread Sheeting Dough Making Bun and Steamed Bun/Jam Bun
Satelit Rolling
Menara rolling adonan tipe roda satelit menangani dengan lembut pita adonan, meratakan lemak dan pita adonan, dan pita adonan diroll secara berulang untuk membentuk pita adonan dengan lebar dan ketebalan yang diatur ke nilai prasetel, yang dikirimkan ke sistem lipat pita adonan, juga dikenal sebagai sistem pembukaan pastry dalam industri.
Knead Machine Bread Sheeting Dough Making Bun and Steamed Bun/Jam Bun
Rol Pengukur
Lebar dan ketebalan pita adonan yang telah diperpanjang melalui beberapa kali penggulungan ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan yang diroll. Ketebalan produk akhir yang dibutuhkan oleh perjalanan ditentukan sesuai dengan persyaratan kapasitas produksi. Lebar adonan yang diroll ditentukan sesuai dengan persyaratan kapasitas produksi. Kami dapat menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi persyaratan kapasitas produksi dari pelanggan yang berbeda.
Knead Machine Bread Sheeting Dough Making Bun and Steamed Bun/Jam Bun
Sabuk Pemisah
Setelah digulung dan dilipat beberapa kali, ketika pita adonan pastry yang longgar berjalan ke bagian pembentukan adonan sesuai ketebalan dan lebar yang dibutuhkan, itu dibagi menjadi beberapa pita sempit oleh mekanisme pemotong longitudinal untuk pengisian atau penggulungan.
Knead Machine Bread Sheeting Dough Making Bun and Steamed Bun/Jam Bun
Pemipihan Gulungan
Ketika membuat kantong ramen, kantong cokelat, atau produk gulungan berisi, gunakan mekanisme gulungan.
Knead Machine Bread Sheeting Dough Making Bun and Steamed Bun/Jam Bun
Penataan Loyang
Perangkat penataan loyang otomatis penuh dapat dibuat sesuai dengan ukuran loyang pelanggan, dan jumlah produk dapat ditempatkan sesuai dengan permintaan kapasitas produksi dan permintaan mendesak. Setelah beberapa tahun perbaikan teknis, kami dapat menempatkan produk melintang di loyang.